É com grande
entusiasmo que anunciamos a realização do 2º Simpósio de Nutrição do Grupo
Santa que acontecerá nos dias 
07 e 08 de agosto
 no
Novo Auditório do Hospital Santa Lúcia Sul, em Brasília. 


Confira a
programação:




07 de agosto: Nutrição de
Produção
 –
Um dia dedicado a aprofundar conhecimentos em boas práticas, gestão e
segurança alimentar em serviços de nutrição.




09h00 -
Estratégias Motivacionais para a Valorização e Retenção de Talentos no Setor de
Nutrição


09h40 -
Gastronomia Hospitalar: Sustentabilidade e Aproveitamento Integral dos
Alimentos


10h20 - 
Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar


11h00 – MESA
REDONDA


11h30 -
INTERVALO


13h00 -
Auditoria de Serviços de Alimentação Hospitalar: Estratégias e Ferramentas


13h40 -
Atualização em Lactário


14h20 -
Experiência do Paciente em Tempos de Transformação


15h00 MESA
REDONDA


15h30 - COFFEE BREAK


16h30 -
Planejamento e Controle de Custos em UAN: Desafios e Soluções


17h10 - A
Importância do Atendimento Nutricional Humanizado no Âmbito Hospitalar


17h50 – MESA
REDONDA


18h00 –
ENCERRAMENTO 1º DIA




08 de agosto: Nutrição Clínica –
Os Ciclos da Vida
 –
Explore as nuances da nutrição em todas as fases da vida, com discussões
relevantes e insights inovadores.




BLOCO
LINHA MATERNO INFANTIL


08h30 -
Gestação de alto risco e nutrição: Entre o cuidado e a ciência


09h10 - Os
Mil Dias


09h50 -
Seletividade Alimentar e Doenças Neurodivergentes


10h30 - MESA
REDONDA


 


BLOCO
LINHA ADULTO


10h50
Caminhos para o Emagrecimento: Métodos Farmacológicos versus Intervenções
Cirúrgicas


11h30 
Atualização em Suplementação

Adulto


12h10 - MESA
REDONDA


12h30 –
INTERVALO


 


BLOCO
LINHA IDOSO


14h00 - 
Paciente idoso em cena: desvendando
os desafios da sarcopenia com intervenções nutricionais de impacto


14h40 - 
Jornada do Paciente Idoso em Âmbito
Hospitalar


15h20 - MESA
REDONDA


 


BLOCO
LINHA HOSPITALAR


16h00 -
Evidências que geram valor: indicadores para avaliar a eficácia da terapia
nutricional na prática clínica


16h40 -
Escolha Assertiva que Influencia na Terapia Nutricional do Paciente Crítico


17h20 - NP
sob Controle: Como Personalizar, Monitorar e Evoluir com Segurança


18:00 - MESA
REDONDA


18h30 –
ENCERRAMENTO DO EVENTO